héjában sült újkrumpliszemek póréval sütve. hozzá készítünk egy jó zöldségtragut zellerszárral, répával, hagymákkal, sok petrezselyemmel, ebbe forgatjuk a végén a krumplit. újcéklás tainás szezámmagos mentás balzsamecetes mór salátával remek nyári vegán finomság, imádnivaló.