finom, saját fejlesztésű gluténmentes bundában a csirkemell filé - tojásos lágy de gluténmentes! hozzá ízes finom friss sült cukkinis krumplifőzelékkel adjuk! a hús, a köret glutén- és tejmentes, éljen!
végre újra tengeri hekkfilé gluténmentes bundában kisütve! díszítő citrommal, és almás mustáros sült krumplisalátával egy költemény! természetesen az étel tejmentes, és mint minden bundánk lisztmentes is!
a kép kicsit CSALFA! NEM krumplival adjuk a vaslapon pirított csirkemell filét és a póréhagymás pirított gombát, hanem jázminrizzsel! friss finom klasszikus ízek tej-, tojás- és lisztmentesen.
a fasírt természetesen gluténmentes! A KÉP ANNYIBAN CSALÓKA, most nem egybe stefánia formában hanem ahogy kell, gombócba formázva adjuk a pulykafasírozottat a képen láthatóhoz nem hasonló krumplipürével. ismét remekelünk, klasszikus hazai ízek adalékmentes, ízfokozómentes, cukormentes, liszt- és tejmentes őszinte friss változatban.
alig várjuk ezt az étket!
klasszikus konyha egészségesen, gluténmentesen, izgalmasan finoman! saját fejlesztésű gluténmentes bundában rántjuk a csirkemellfilét, ropogós de szaftos az eredmény. fokhagymás sajtos tejföllel és jázminrizzsel adjuk, kell ennél több?
a kép a hangulatot jól mutatja, igaz az étel másképp néz ki 🙂 de egy igazi hazai klasszikus, a csirkecombot először vaslapon lesütjük, majd úgy készül a kacsa-baconnel a pörkölt, a fűszerezés füstös paprikás finom magyaros szaftos, hurrá! handmade nokedlivel adjuk, így az igazi!
vaslapon sült csirkecomb filé, csodásan ízesen. hozzá sült parázskrumpli és coleslaw saláta - igazi nyári finomság! liszt-, ízfokozó- és tojásmentesen!
Az olaszfinomság, NEM MARADÉK, hanem frissen darált marhahússal készült paradicsomos mártással és sok-sok sajttal rakva - kötelező!
(allergének: 01, 03, 07, 09)
150 gramm / adag. pakora = zöldség speciális csicseri- és kukoricalisztes indiai bundában hirtelen sütve. gluténmentes, tojásmentes. ahogy egy koszorús költőnk mondotta vala sok-sok éve: “cukkini és mindenféle társa, Magdika mindet bebundázza.”
A mogyorósült névadója és fő alkotóeleme, ízfaktora a földi mogyoró. ezen kívül kevés, répából, hagymából, paradicsomból és kölesből készült vegán különlegesség. ízét a borsikafű teszi teljessé. Amikor teszteltük húskedvelők körében, többen nem vették észre hogy húsmentes, azt viszont mindenki, hogy nagyon finom.
allergének: 05, 09
lereszeljük nyersen a zöldséget, majd zab- és kukorica liszttel, zabkorpával és fűszerekkel összegyúrjuk, megformázzuk és hirtelen olajban kisütjük. 150 gramm / adag
nagyoncsokis, gyümölccsel lágyítva. mandulaliszttel, mogyoróval és dióval, kókusz-sziruppal. olyan tömény, hogy már egy falattal elérhető a kívánt hatás. de mégis többet kívánunk belőle. és aztán még többet. és még egy kicsit 🙂
allergének: 05, 08
nagyoncsokis, gyümölccsel lágyítva. mandulaliszttel, mogyoróval és dióval, kókusz-sziruppal. olyan tömény, hogy már egy falattal elérhető a kívánt hatás. de mégis többet kívánunk belőle. és aztán még többet. és még egy kicsit 🙂
allergének: 05, 08
egy remek friss mascarponés finomság, tojással és sajtkrémmel, ami könnyebbé teszi a citromos krémeset. mindez mogyorós teljeskiörlésű morzsán! és mivel New York a névadó, áfonyával a tetején! allergének: 01, 03, 05, 07, 08
nagyoncsokis, gyümölccsel lágyítva. mandulaliszttel, mogyoróval és dióval, kókusz-sziruppal. olyan tömény, hogy már egy falattal elérhető a kívánt hatás. de mégis többet kívánunk belőle. és aztán még többet. és még egy kicsit 🙂
allergének: 05, 08
veszünk egy csupacsokis kávés kvázi-brownie alapot. erre jön egy csokis sajttorta krém, ami lágyabbá, a savanyú-édes meggy (vagy erdei gyümölcs) pedig még izgalmasabbá teszi. az eredmény tényleg nyami!
allergének: 01, 03, 07, 08
nagyoncsokis, gyümölccsel lágyítva. mandulaliszttel, mogyoróval és dióval, kókusz-sziruppal. olyan tömény, hogy már egy falattal elérhető a kívánt hatás. de mégis többet kívánunk belőle. és aztán még többet. és még egy kicsit 🙂
allergének: 05, 08
ez is természetesen házi recept alapján, kókuszcukorral, búzaliszt-, tojás és tejtermék MENTESEN. a töltelék finoman összesült reszelt alma és szezongyümölcsök (fahéjjal, citrommal ízesítve).
allergének: 05, 08
fűszeres frissajtban pritamin paprikával. petrezselyemmel és chilivel megszórva - 20 éve a kedvencünk!!!! allergének: 07 rozskenyérrel adjuk, de anélkül lisztmentes!
fűszeres frissajtban pritamin paprikával. petrezselyemmel és chilivel megszórva - 20 éve a kedvencünk!!!! allergének: 07 rozskenyérrel adjuk, de anélkül lisztmentes!
fűszeres frissajtban pritamin paprikával. petrezselyemmel és chilivel megszórva - 20 éve a kedvencünk!!!! allergének: 07 rozskenyérrel adjuk, de anélkül lisztmentes!
fűszeres frissajtban pritamin paprikával. petrezselyemmel és chilivel megszórva - 20 éve a kedvencünk!!!! allergének: 07 rozskenyérrel adjuk, de anélkül lisztmentes!
