finom, saját fejlesztésű gluténmentes bundában a csirkemell filé - tojásos lágy de gluténmentes! hozzá zöldborsós jázminrizst adunk! a hús, a köret glutén- és tejmentes, éljen!
most nem csirke hanem kacsa melle csíkozva, kérgesen sütve, pirított gombával, hagymásan szaftosan bakonyi módra. petrezselymes újkrumplival adjuk, alig várjuk. friss finom klasszikus ízek tej-, tojás- és lisztmentesen.
pirítunk füstölt kacsamell és tarja kockákat, ráhalmozzuk a méltán imádott handmade juhtúrós tejfölös sztrapacskánkra, majd megszórjuk pirított lilahagymával.
igazi klasszikus olasz életérzés! roston sütjük a joghurtba pácolt csirkemellet, hozzá eredeti rizottó, igazi finomság! glutén- és tojásmentesen! a: 07, 09
vaslapon sült csirkemell filé csodásan ízesen fűszeresen nem szárazon saslik szerűen kockázva. hozzá sült grillzöldségek és humusz - igazi nyári finomság! tej-, liszt-, ízfokozó- és tojásmentesen!
Az olaszfinomság, NEM MARADÉK, hanem frissen darált marhahússal készült paradicsomos mártással és sok-sok sajttal rakva - kötelező!
(allergének: 01, 03, 07, 09)
150 gramm / adag. pakora = zöldség speciális csicseri- és kukoricalisztes indiai bundában hirtelen sütve. gluténmentes, tojásmentes. ahogy egy koszorús költőnk mondotta vala sok-sok éve: “cukkini és mindenféle társa, Magdika mindet bebundázza.”
2db / adag. lereszeljük nyersen a névadó zöldséget, majd zab- és kukorica liszttel, zabkorpával és fűszerekkel összegyúrjuk, megformázzuk és hirtelen olajban kisütjük
A mogyorósült névadója és fő alkotóeleme, ízfaktora a földi mogyoró. ezen kívül kevés, répából, hagymából, paradicsomból és kölesből készült vegán különlegesség. ízét a borsikafű teszi teljessé. Amikor teszteltük húskedvelők körében, többen nem vették észre hogy húsmentes, azt viszont mindenki, hogy nagyon finom.
allergének: 05, 09
nagyoncsokis, gyümölccsel lágyítva. mandulaliszttel, mogyoróval és dióval, kókusz-sziruppal. olyan tömény, hogy már egy falattal elérhető a kívánt hatás. de mégis többet kívánunk belőle. és aztán még többet. és még egy kicsit 🙂
allergének: 05, 08
hurrá, a nagy visszatérő! Klasszikus receptünknek hála könnyű, légies ízes gombócok, gluténmentes morzsában! és kérésre kölesből készített vegán gombóccal is szolgálunk!
allergének: 03, 07
nagyoncsokis, gyümölccsel lágyítva. mandulaliszttel, mogyoróval és dióval, kókusz-sziruppal. olyan tömény, hogy már egy falattal elérhető a kívánt hatás. de mégis többet kívánunk belőle. és aztán még többet. és még egy kicsit 🙂
allergének: 05, 08
a több, mint 10 éve a Marie Claire magazinban megjelent receptünk tej- és gluténmentes változata 🙂
kókuszcukros zablisztes alap-tészta, rajta egy vastag réteg párolt alma, egy réteg diós mandulás tojáshab. isteni!
allergének: 03, 08
nagyoncsokis, gyümölccsel lágyítva. mandulaliszttel, mogyoróval és dióval, kókusz-sziruppal. olyan tömény, hogy már egy falattal elérhető a kívánt hatás. de mégis többet kívánunk belőle. és aztán még többet. és még egy kicsit 🙂
allergének: 05, 08
mogyorós vajas házi "keksz" keverékére simítjuk a túrós sajttorta krémjét. a sűrű gyümölcs-főztöt nem csak a sajtkrémbe keverjük hanem a tetejére fektetjük - tuti!
allergének: 01,03, 05, 07, 08
nagyoncsokis, gyümölccsel lágyítva. mandulaliszttel, mogyoróval és dióval, kókusz-sziruppal. olyan tömény, hogy már egy falattal elérhető a kívánt hatás. de mégis többet kívánunk belőle. és aztán még többet. és még egy kicsit 🙂
allergének: 05, 08
nagyoncsokis, gyümölccsel lágyítva. mandulaliszttel, mogyoróval és dióval, kókusz-sziruppal. olyan tömény, hogy már egy falattal elérhető a kívánt hatás. de mégis többet kívánunk belőle. és aztán még többet. és még egy kicsit 🙂
allergének: 05, 08
rizstejjel, kókuszvirág sziruppal, tojás nélkül. tehát glutén-, tej- és répa (nád) cukormentes. nemsüti módra csak úgy piroslik a sok sok gyümölcstől! házi!
allergének: -
fűszeres frissajtban pritamin paprikával. petrezselyemmel és chilivel megszórva - 20 éve a kedvencünk!!!! allergének: 07 rozskenyérrel adjuk, de anélkül lisztmentes!
fűszeres frissajtban pritamin paprikával. petrezselyemmel és chilivel megszórva - 20 éve a kedvencünk!!!! allergének: 07 rozskenyérrel adjuk, de anélkül lisztmentes!
fűszeres frissajtban pritamin paprikával. petrezselyemmel és chilivel megszórva - 20 éve a kedvencünk!!!! allergének: 07 rozskenyérrel adjuk, de anélkül lisztmentes!
fűszeres frissajtban pritamin paprikával. petrezselyemmel és chilivel megszórva - 20 éve a kedvencünk!!!! allergének: 07 rozskenyérrel adjuk, de anélkül lisztmentes!
fűszeres frissajtban pritamin paprikával. petrezselyemmel és chilivel megszórva - 20 éve a kedvencünk!!!! allergének: 07 rozskenyérrel adjuk, de anélkül lisztmentes!