almás-mandulakrémes pie

szép kerek tortaformában készítünk pitetésztát,majd erre fektetünk tojásos tejszínes mandulakrémet, tetején szép almaszeletekkel. egy klasszikus hagyományos francia cukrászrecept, természetesen kis tönkölyliszttel és nádcukorral megbolondítva. allergének: 01, 03, 07, 08