a sütőtököket csónak formába vágjuk, majd szépen puhára elősütjük, és LAPOSAN ráhelyezünk fetás tejfölös kapros paprikakockás barnarizst – igazi hagyományos, a juhtúró miatt sós de a sütőtök és kapor miatt édeskés isteni finomságot készítünk! és hozzá a céklafasírt non-plus-ultra!