a kép annyiban csalfa, hogy tortillát most nem adunk. ellenben a névadón kívül paradicsomos paprikás kukoricás zöldséges chilis ragut… minő meglepetés, mármint hogy egy mexikói receptben ezek vannak… 🙂 nameg darálthús helyett darált vöröslencse is kerül bele!

az izgalmas ízhatás és a fehérjegazdagság további növelése érdekében fetafasírttal adjuk, de természetesen kérésre mentes zöldségfasírttal is teljesértékű fehérjegazdag vegán ételként tálaljuk.