rizottó pirított zöldségekkel és kecskesajttal
vagyis másnéven “zöldségchips” de hogy is kell ezt magyarban ragozni? 🙂
szeleteljük és megsütjük a gyökér-zöldségeket és ezt kavarjuk az eredeti rizottóba, amibe minden benne van amitől az ami: arborio rizs, hagyma és zeller alap, vaj, fehérbor és zöldségleves.
a kecskesajt még krémesebbé és pikánssá teszi, természetesen tejtermék nélkül is készítünk kesu-parmezános verziót.
allergének: bor, 07, 09 – vegán: bor, 08, 09
1 650 Ft